Page 46 -

VIENA – INNSBRUCK & ALREDEDORES – SALZBURGO BAILES DE SOCIEDAD
– ACTIVIDADES DE NIEVE – MUSICOS FAMOSOS 8 DIAS / BS

Bienvenidos a Viena, capital de Austria, e inicio de nuestro recorrido por la historia del país a través de sus
tradiciones, la nieve y la música. Un recorrido pensado para potenciar nuestros cinco sentidos con los cuales
veremos, oiremos, bailaremos, degustaremos y disfrutaremos con actividades clásicas y más activas.

DIA 1 VIENA de Invierno, el Museo de Bellas Artes y ejemplos del pasado adaptados al
Llegada a Viena. Recogida y traslado al su gemelo Museo de Historia Natural, el presente.
hotel. Alojamiento Parlamento, el Ayuntamiento o la Iglesia Empezaremos el día descubriendo
Votiva, entre otros. Continuaremos con el secreto mejor guardado de la
DIA 2 VIENA un agradable recorrido a pie por el centro gastronomía austríaca: el “Apfelstrudel”.
Por la mañana visitaremos Viena. que le llevará hasta la Catedral de San De origen árabe, llegó para quedarse
Centro del que fuera el gran Imperio Esteban, las callejuelas del barrio judío, la después de las invasiones turcas de
Austro-Húngaro, que se extendió por casa donde residió Mozart o el canal del los siglos XVI y XVII. En 1696 aparece
toda Centroeuropa hasta la actual Danubio, zona de artistas callejeros. la primera receta escrita en un libro de
Ucrania por el norte y la zona de los Finalizaremos la visita con una de las cocina del imperio austro-húngaro. Es a
Balcanes por el sur, Viena es actualmente costumbres más vienesas: degustar un partir del siglo XVIII cuando este dulce, de
una ciudad moderna que no esconde su café en una de las prestigiosas Cafeterías la mano de la Emperatriz Maria Teresa,
pasado, que combina ambos legados Vienesas acompañado de la famosa se convierte en el postre por excelencia
para convertirla en el punto de encuentro tarta Sacher. en los salones y cafeterías de la ciudad,
entre Este y Oeste. Tarde libre y alojamiento en Viena. llegando hasta nuestros días como el
En un recorrido alrededor de la pastel nacional de Austria.
Ringstrasse podremos contemplar los DIA 3 VIENA Nos preparamos para atarnos los
edificios más destacados de la ciudad, Vamos a dedicar este día a las delantales en un taller de cocina para
tales como la Opera, el Hofburg o Palacio tradiciones más vienesas, los mejores aprender a manejar la pasta fina de
hojaldre, la cual se rellena de manzanas
y pasas, con toques de azúcar y canela,
cocinada al horno. Se suele servir con
nata y crema caliente con sabor a vainilla
o helado de vainilla en verano.
A continuación cambiaremos de
Viena escenario e iremos a una escuela de
baile donde aprenderemos a bailar el
vals. Danza de origen campesino en las
zonas del Tirol y Baviera, su nombre se
Salzburgo deriva del verbo alemán “Walzen”, que
significa “dar vueltas”.
Innsbruck AUSTRIA El nombre “Vals” aparece por primera
vez en 1781 en la obra “Eberhard der
Greiner” de Friedrich Schiller. Sucesivas
variaciones popularizan esta danza entre
el pueblo, pero no es hasta el siglo XIX
que se convierte en el baile preferido de
las clases aristocráticas, ayudado sobre
todo por la familia Strauss, que hacen del

46 www.travelvas.com