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VIÑEDOS DE AUSTRIA, ESLOVENIA y HUNGRÍA

Las nuevas zonas vinícolas de Europa

por las ruinas de la fortaleza Burg Dürnstein, donde el rey inglés Ricardo
Corazón de León fue hecho prisionero durante dos meses en el siglo XII,
Krems Viena está rodeado por viñedos y sus murallas medievales. El símbolo de la
Valle de Danubio Tokaj ciudad es el campanario azul de la iglesia de la antigua abadía de los
Eisenstadt Halbturn monjes benedictinos en el centro.
Jois En Dürnstein embarcaremos en un paseo en barco por el río Danubio,
AUSTRIA Budapest Eger que nos llevará hasta Melk, donde nos recibe la imponente abadía,
ejemplo de la arquitectura barroca en Austria. Construida en los años 1702
Pöllauberg – 1746 pertenece al listado de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO,
Balaton juntamente con toda la zona del Valle del Danubio.
HUNGRIA A continuación visitaremos los viñedos de la zona, dedicados
Maribor mayoritariamente a la producción del vino blanco, el cual podremos
ESLLOVENIA degustar en la visita de unas bodegas. Hay constancia del cultivo vinícola
Pecs
en la zona desde el año 3000 a.d.C, pero no es hasta la época del imperio
romano que se extiende y se convierte a lo largo de la historia en una de
las principales actividades agrícolas. Las uvas típicas de la zona son
,
.
la “Grüner Veltliner” la “Welschriesling” y la “Riesling” En menores
DIA 1: VIENA proporciones se encuentran la “Gewürztraminer”, “Gelber Muskateller”
Llegada al aeropuerto de Viena (Austria) y traslado al hotel. y “Gemischter Satz”, entre otras especialidades.
A continuación, saldremos a celebrar la cena de bienvenida en una de Alojamiento en Krems
las típicas tabernas de vino de los barrios de Neustift am Walde, Nußdorf .
o Grinzing, entre otros, en los límites de la ciudad. DIA 3: KREMS – EISENSTADT – JOIS – HALBTURN
Estas tabernas reciben el nombre de “Heuriger” en alemán, que hace – PÖLLAUBERG (376 km, 4,5 hrs)
referencia al vino nuevo de la temporada, al vino joven producido con Hoy nos dirigiremos a la provincia de Burgenland, desconocida por el
la última vendimia y el cual se puede vender hasta 31 de Diciembre del público pero muy apreciada para el cultivo del vino, en especial el vino tinto.
año siguiente. Los “Heuriger” sólo pueden servir el vino de producción Pasando por Neusiedl am See, el lago más grande al este de Viena, y la
propia y comida típicamente vienesa, a base de pastas para untar en el población de Rust, albergue natural de cigüeñas, llegaremos a Jois y
pan, salchichas y carnes empanadas (entre ellas la famosa “Wiener Halbturn, donde podremos ver el contraste entre viñedos modernos y
Schnitzel”), junto con ensaladas de patata, hortalizas o legumbres. Los tradicionales. Visita de dos bodegas con degustación.
“Heuriger” cuelgan una rama de arbusto encima de sus puertas para En la zona que se extiende al norte y este del lago Neusiedl am See
indicar que el vino joven del año ya ha llegado. se encuentran la mayor parte de viñedos dedicados al cultivo de las
Durante la cena dos músicos nos amenizarán la velada con música típica mejores uvas para el vino tinto, siendo las uvas de tipo “Zweigelt”,
vienesa, que canta a la nostalgia, al amor, a Viena y se acompaña de “Blaufränkisch” y “St. Laurent” las predominantes.
una guitarra y un acordeón. Hoy nos alojaremos en un hotel rodeado de viñedos.

DIA 2: VIENA – VALLE DEL DANUBIO – KREMS (155km, 2,5 hrs) DIA 4: PÖLLAUBERG – GRAZ – MARIBOR (138km, 2 hrs)
Salida hacia el Valle del Danubio. Nuestra primera parada será Dürnstein, Salida después del desayuno hacia Graz, capital de la región de
precioso pueblo con 1.000 años de historia a orillas del río Danubio. Vigilado Estiria. Un breve trayecto en funicular nos lleva hasta el mirador de