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VIÑEDOS DE AUSTRIA, ESLOVENIA Y HUNGRÍA / VATSLOHU

Las nuevas zonas vinícolas de Europa (Viena - Valle del Danubio - Krems - Eisenstadt - Pöllauberg -
Graz - Maribor - Balaton - Pecs - Eger - Tokaj - Budapest)

DIA 1: VIENA vino joven del año ya ha llegado. hasta Melk, donde nos recibe la imponente
Llegada al aeropuerto de Viena (Austria) y Durante la cena dos músicos nos amenizarán abadía, ejemplo de la arquitectura barroca
traslado al hotel. la velada con música típica vienesa, que en Austria. Construida en los años 1702 –
A continuación, saldremos a celebrar la cena de canta a la nostalgia, al amor, a Viena y se 1746 pertenece al listado de Patrimonio de la
bienvenida en una de las típicas tabernas acompaña de una guitarra y un acordeón. Humanidad de la UNESCO, juntamente con toda
de vino de los barrios de Neustift am Walde, la zona del Valle del Danubio.
Nußdorf o Grinzing, entre otros, en los límites DIA 2: VIENA – VALLE DEL DANUBIO A continuación visitaremos los viñedos de
de la ciudad. – KREMS (155km, 2,5 hrs) la zona, dedicados mayoritariamente a la
Estas tabernas reciben el nombre de “Heuriger” Salida hacia el Valle del Danubio. Nuestra primera producción del vino blanco, el cual
en alemán, que hace referencia al vino nuevo parada será Dürnstein, precioso pueblo con podremos degustar en la visita de unas
de la temporada, al vino joven producido con 1.000 años de historia a orillas del río Danubio. bodegas. Hay constancia del cultivo vinícola
la última vendimia y el cual se puede vender Vigilado por las ruinas de la fortaleza Burg en la zona desde el año 3000 a.d.C, pero no
hasta 31 de Diciembre del año siguiente. Dürnstein, donde el rey inglés Ricardo Corazón es hasta la época del imperio romano que
Los “Heuriger” sólo pueden servir el vino de León fue hecho prisionero durante dos se extiende y se convierte a lo largo de la
de producción propia y comida típicamente meses en el siglo XII, está rodeado por viñedos historia en una de las principales actividades
vienesa, a base de pastas para untar en el pan, y sus murallas medievales. El símbolo de la agrícolas. Las uvas típicas de la zona son
salchichas y carnes empanadas (entre ellas ciudad es el campanario azul de la iglesia de la “Grüner Veltliner” la “Welschriesling” y
,
.
la famosa “Wiener Schnitzel”), junto con la antigua abadía de los monjes benedictinos la “Riesling” En menores proporciones se
ensaladas de patata, hortalizas o legumbres. en el centro. encuentran la “Gewürztraminer”, “Gelber
Los “Heuriger” cuelgan una rama de arbusto En Dürnstein embarcaremos en un paseo en Muskateller” y “Gemischter Satz”, entre otras
encima de sus puertas para indicar que el barco por el río Danubio, que nos llevará especialidades.
Alojamiento en Krems
.
DIA 3: KREMS – EISENSTADT – JOIS
– HALBTURN – PÖLLAUBERG (376 km,
Krems Viena 4,5 hrs)
Hoy nos dirigiremos a la provincia de
Valle del Danubio Tokaj Burgenland, desconocida por el público
Eisenstadt Halbturn pero muy apreciada para el cultivo del vino, en
Jois Budapest especial el vino tinto.
AUSTRIA Eger Pasando por Neusiedl am See, el lago más
grande al este de Viena, y la población de Rust,
Pöllauberg albergue natural de cigüeñas, llegaremos
Balaton a Jois y Halbturn, donde podremos ver
HUNGRÍA el contraste entre viñedos modernos y
Maribor tradicionales. Visita de dos bodegas con
degustación.
ESLOVENIA En la zona que se extiende al norte y este
Pecs del lago Neusiedl am See se encuentran la
mayor parte de viñedos dedicados al cultivo
de las mejores uvas para el vino tinto, siendo

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