Page 76 -
P. 76
O LADO DOCE DA ÁUSTRIA
Cafés e Tortas (Viena-Riegersburg-Graz-Liezen-Hallstatt-Salzburgo-Linz-Vale do Danúbio-Viena)
DIA 1: VIENA guiado, o qual nos aproximará das folhada recheada com maçã, sobremesa
Chegada a Viena, encontro com o guia e cafeterias históricas da cidade, como tradicional da Áustria.
traslado ao hotel. À noite, desfrutaremos “Landtmann”, localizada na frente da Ao regressarmos ao centro, faremos um
de um jantar de boas-vindas em uma prefeitura e onde se reuniam os políticos; breve curso de café, onde aprenderemos
cafeteria típica da cidade, “Diglas im “Café Central” ponto de encontro dos tudo sobre esta bebida muito apreciada
Shottenstift” ou “Café Central” ou similar, jornalistas e escritores; “Café Frauenhuberl”, e os seus diferentes tipos de preparação,
onde poderemos degustar de um menu um dos mais antigos da cidade e que ainda como o típico “Wiener Melange”, o
vienense. mantém a atmosfera dos séculos passados; “Verlängerter” ou o “Espresso”, com uma
“Café Hawelka”, uma autêntica instituição degustação.
DIA 2: VIENA vienense, o ponto central da Viena artística Resto do dia livre.
Pela manhã, descobriremos a cidade em e literária. Tempo livre para o almoço.
um tour panorâmico pela Ringstrasse, o À tarde, uma atividade muito doce nos DIA 4: VIENA – RIEGERSBURG – GRAZ
boulevard principal de Viena, passando espera: um curso de decoração de tortas Começamos o circuito em direção a
pelo Palácio de Hofburg, a Ópera Estatal, em um dos cafés mais tradicionais de Riegersburg, no sul do país. Lá nos
os museus gêmeos de Belas Artes e Viena, o “Café Demel” (ou Café Central ou aguarda uma visita à fábrica de chocolate
de Ciências Naturais, o Parlamento, similar”). Depois podemos provar um café e austríaco Zotter, onde descobriremos os
a Igreja Votiva, a Igreja de São Carlos, a famosa Torta Sacher. segredos de como trabalhar e apreciar
o Musikverein de onde se transmite o essa delícia. Uma degustação nos mostrará
Concerto de Ano Novo e o monumento a DIA 3: VIENA as diferentes criações da Zotter, ao mesmo
Johann Strauss o pai da Valsa. Durante o Pela manhã, visitaremos o Palácio de tempo em que nos dará força para nos
tour visitaremos os jardins do Palácio de Schönbrunn, residência de verão da família divertirmos em grupo no Torneio de Golfe
Belvedere. imperial e em seguida, descobriremos os Camponês, com atividades tão divertidas
Em seguida, realizaremos um passeio segredos do “Apfelstrudel”, a torta de massa quanto o arremesso de botas, entre outros
desafios!
Almoço na fábrica e a tarde, continuaremos
Vale do a nossa rota até Graz.
Linz
Danúbio Viena DIA 5: GRAZ
Iniciaremos nossa visita da cidade em
Salzburgo
um passeio de funicular até Schlossberg,
de onde poderemos admirar a cidade,
bem como o símbolo de Graz, a Torre do
Hallstatt Liezen Relógio. Desceremos até o centro histórico
em um passeio guiado que nos levará
a Catedral, o Mausoléu, a Armería de
ÁUSTRIA Landeszeughaus e o carrilhão, até a ilha do
Graz Riegersburg rio Mur, uma plataforma futurista no centro
do rio. Tarde livre para desfrutar desta
eletrizante cidade.
76 www.travelvas.com